甜菊糖

英文名稱：Stevioside；13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oicacid beta-D-glucopyranosyl ester

其他名稱：甜菊糖甙；甜菊甙；甜葉菊苷；卡哈苡苷；蛇菊苷；甜菊苷

CAS號(hào)：57817-89-7

C38H60O18=804.87

級(jí)別：BR

含量：≥90%

熔點(diǎn)：233～239℃

性狀(以下信息僅供參考)：白色至微黃色結(jié)晶性粉。在空氣中迅速汲濕。耐高溫，在酸性及堿性溶液中比較穩(wěn)定。

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)分析標(biāo)準(zhǔn)用。

保存：2～8℃